Gesamtgestaltung
Format: 21 cm x 21 cm
Ausführung: Klebebindung, Softcover
Umfang: 170 Seiten, 94 Abbildungen
Kunde: Kochbühne Osnabrück, Thorsten Eickmann
Die Gestaltung von Thorstens No2 ist eine Weiterführung von Thorstens No1, aber heller, Nordsee-affiner. Sie macht nicht nur Ess-, sondern auch Urlaubslust. Hochwertige Food-Fotos rücken den Genuss ins rechte Licht und stehen im spannenden Kontrast zu Momentaufnahmen vom Strand von Borkum, von starken Brisen am Meer und in den Dünen – also von der Landschaft, die unserem Koch Thorsten Eickmann eine neue Heimat bot.
Wir haben diesmal nicht erst nach getaner Arbeit gekocht, sondern zwischendurch: immer wieder lecker!
Rezepte: Thorsten Eickmann & friends
Fotos: Ramona Hermes
